Jambon glacé à l’érable (recette Keto)

dejeuner keto diner keto recette keto souper keto

Jambon glacé à l’érable

Une recette keto tellement délicieuse!

À essayer dès maintenant!

-----------------------

INGRÉDIENTS

- Jambon de 8 à10 lb ( avec os)

- Eau de cuisson

Glacage

- ½ tasse de sirop d'érable keto ou de sucre keto brun granulé

- ¼ tasse de beurre

- 4 c. à soupe de moutarde de Dijon

- 3 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme

- 1 c. à thé d'ail en poudre

- ½ c. à thé de cannelle

- ½ c. à thé de muscade

- ½ c. à thé de gingembre moulu

- Sel et poivre

-----------------------

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Tapisser une rôtissoire de papier d'aluminium.

Placer le jambon dans un chaudron et verser de l'eau pour cuire celui-ci. Cuire dans l'eau (l’intérieur devrait atteindre au moins 160 degrés F).

Pendant ce temps, dans une petite casserole à feu moyen-doux, mettre tous les ingrédients du glacage. Une fois les ingrédients fondus et combinés, laissez mijoter pendant 2-3 minutes.

Retirer jambon de l’eau et le déposer dans un plat allant au four.

Verser le glacage sur le jambon et le mettre au four, à découvert, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

BON APPÉTIT & JOYEUSES FÊTES! 🎅🤶🌟

-----------------------

La recette est pour 15 portions.

Pour 1 portion de 1/3 de livre :

Glucides nets: 3 g | Protéines: 37,7 g | Lipides: 10,8 g

----------------------

MENU SPÉCIAL POUR UN TEMPS DES FÊTES KETO RÉUSSI!

+ DE 30 RECETTES KETO
parfaites pour tous vos partys des Fêtes 🎉

Des recettes pour un noël traditionnel 100% keto!

Dans ce guide : entrées Keto, plats principaux Keto (dont une recette de Tourtière avec une croûte Keto DIVINE🙌), accompagnements Keto et cocktails Keto.